Libre. Gourmand. Convivial.

Installé derrière Moresto l’Écailler à Mouscron, Nano Restaurant vous ouvre ses portes dans un espace à taille humaine, chaleureux et moderne. Avec ses 50 places à l’intérieur et 20 en terrasse, le lieu est idéal pour manger le midi en semaine, et le soir entre amis ou en couple.

Ici, on ne vous impose rien : tout se partage, ou pas. Vous composez votre repas comme bon vous semble. Que vous veniez seul, en duo ou entre amis, le Nano s’adapte à votre appétit comme à votre humeur. Un lieu de liberté, où l’on vient autant pour la cuisine que pour le plaisir d’être ensemble.

Notre Menu

Nous travaillons avec des produits de première fraicheur.
Certains plats peuvent temporairement ne pas être disponibles.

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Dégustations froides

À partager ou en solo

Gravlax de saumon (120g)

18,00 €

Dip toum, toast moelleux

Charcuteries fines

19,00 €

Spianatta, jambon Iberico, Tartufata

Sardines «LaBrújula» origine Espagne marinées à l’huile d’olive piquante ou non piquante, pain grillé, beurre aux algues

13,00 €

Stracciatella, confiture de tomate, Saint Jacques marinées, basilic

19,00 €

Huitres creuses

11,00 € (3 pces) - 19,00 € (6 pces) - 31,00 € (12 pces)

Marennes d’Oléron cal. 3

Huitres Gillardeau

16,00 € (3 pces) - 26,00 € (6 pces)

Foie gras de Canard mi-cuit

22,00 €

Abricots fumés au romarin, éclats de pistache, brioche au sucre perlé

Dégustations chaudes

À partager ou en solo

Mini Croquettes aux Crevettes grises (6pces)

17,00 €

Tempura de Gambas (5 pces)

18,00 €

Curry léger, salade de fregola sarda, gremolata

Vongole et chair de coques à l’ail

19,00 €

Lottes, Guanciale

21,00 €

Gnocchis « saltimbocca »

Bao bun du moment (2 pces)

18,00 €

Thon rouge juste snacké

21,00 €

Bouillon thaï, riz sauvage aux légumes sautés

Inspiration du chef

19,00 €

 * Pain et beurre : + 3,00 €

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Fruits de mer

À partager ou en solo

Crevettes grises non décortiquées - 100g

10,00 €

Bulots - 200g

12,00 €

Gambas

9,00 € (3 pces) - 16,00 € (6 pces)

Baby Gambas

6,00 € (3 pces) - 10,00 € (6 pces)

½ Homard cuit

Prix du marché

Saumon fumé en tronçons (120g), toasts

18,00 €

Huitres creuses

11,00 € (3 pces) - 19,00 € (6 pces) - 31,00 € (12 pces)

Marennes d’Oléron cal. 3

Huitres Gillardeau

16,00 € (3 pces) - 26,00 € (6 pces)

Langoustine - la pièce

Prix du marché

Plateau Belle Escapade

48,00 €

6 Huîtres creuses, Saumon fumé, 4 Gambas, 2 Langoustines, 3 Scampis, 4 Baby Gambas, 5 Pandalus, Bulots et crevettes grises

Plateau Escapade Royale

69,00 €

1/2 Homard, 6 Huîtres creuses, Saumon fumé, 4 Gambas, 2 Langoustines, 3 Scampis, 4 Baby Gambas, 5 Pandalus, Bulots et crevettes grises

Plateau Tout Crustacés

64,00 €

1/2 Homard, Saumon fumé, 4 Gambas, 2 Langoustines, 3 Scampis, 4 Baby Gambas, 5 Pandalus, Crevettes grises

Plats

À partager ou en solo

Linguine à la Vongole

29,00 €

Solettes meunière - 2 pces

34,00 €

Salade fraîcheur et frites fraîches

La Bouillabaisse du Chef

36,00 €

Sélection de poissons selon arrivage, rouille, croûtons
Pommes de terre écrasée à l’huile d’olive, salpicon de légumes

Pluma

33,00 €

chimichurri, tomates d’antan, croquettes maison

Dos de cabillaud sauvage basse température

34,00 €

Huile vierge, coriandre, pomme de terre écrasée au beurre des Polders,

Poivrons confits

Tournedos de Bœuf - 200g tranché

39,00 €

Déclinaison de légumes, grenailles au romarin ou frites, sauce poivre ou champignons des bois

Déclinaison de légumes de saison

24,00 €

Tartare de bœuf au couteau

31,00 €

aux saveurs mediterranéennes, Salade fraicheur, pommes-frites

Homard entier (650g+) ou demi, décortiqué

à l’Armoricaine au beurre blanc

Prix du marché

Inspiration du chef

33,00 €
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Nos formules

Lunch midi en semaine (hors jours fériés)

29,00 €

Dégustation et plat

Menu Inspiration

60,00 €

Le chef Alex vous élabore un menu « Imaginé »
1 entrée + plat + dessert (ou Irish Coffee)
Accord Mets/Vins : 20€

Menu découverte *

70,00 €

Le chef Alex vous élabore un menu « Imaginé »
2 entrées + plat + dessert (ou Irish Coffee)
* Menu servi pour l’ensemble de la table

Accord Mets/Vins : 26€

Réservation

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