Libre. Gourmand. Convivial.

Installé derrière Moresto l’Écailler à Mouscron, Nano Restaurant vous ouvre ses portes dans un espace à taille humaine, chaleureux et moderne. Avec ses 50 places à l’intérieur et 20 en terrasse, le lieu est idéal pour manger le midi en semaine, et le soir entre amis ou en couple.

Ici, on ne vous impose rien : tout se partage, ou pas. Vous composez votre repas comme bon vous semble. Que vous veniez seul, en duo ou entre amis, le Nano s’adapte à votre appétit comme à votre humeur. Un lieu de liberté, où l’on vient autant pour la cuisine que pour le plaisir d’être ensemble.

Notre Menu

Nous travaillons avec des produits de première fraicheur.
Certains plats peuvent temporairement ne pas être disponibles.

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Dégustations froides

À partager ou en solo

Gravlax de saumon (120g)

17,00 €

Dip toum, toast moelleux

Charcuteries fines

18,00 €

Spianatta, jambon Iberico, Tartufata

Terrine de Lièvre du Volailler

15,00 €

confiture d’airelles fraîches Pain rustique grillé

Huitres creuses

11,00 € (3 pces) - 18,00 € (6 pces) - 31,00 € (12 pces)

Marennes d’Oléron cal. 3

Huitres Gillardeau

15,00 € (3 pces) - 24,00 € (6 pces)

Mini buns de Foie gras de canard poêlé

20,00 €

Déclinaison de butternut, réduction de sirop d’érable

Dégustations chaudes

À partager ou en solo

Mini Croquettes aux Crevettes grises (6pces)

16,00 €

Tempura de Gambas (5 pces)

17,00 €

Sucrine grillée, Vinaigrette Cesar

Vogonle et Chair de Coques à l'Ail

18,00 €

Bao bun du moment (2 pces)

17,00 €

Thon rouge juste snacké

19,00 €

Coleslaw aux noisettes, sésame noir

St Jacques rôties (3pces)

24,00 €

Racines de Persil, Crevettes grises, sabayon léger au yuzu

Inspiration du chef

19,00 €

 * Pain et beurre : + 3,00 €

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fruits de mer

Fruits de mer

À partager ou en solo

Crevettes grises non décortiquées - 100g

9,00 €

Bulots - 200g

11,00 €

Gambas

9,00 € (3 pces) - 16,00 € (6 pces)

Baby Gambas

6,00 € (3 pces) - 10,00 € (6 pces)

½ Homard cuit

Prix du marché

Saumon fumé en tronçons - 120g, toasts

17,00 €

Huitres creuses

11,00 € (3 pces) - 18,00 € (6 pces) - 31,00 € (12 pces)

Marennes d’Oléron cal. 3

Huitres Gillardeau

15,00 € (3 pces) - 24,00 € (6 pces)

Langoustine - la pièce

Prix du marché

Plateau Belle Escapade

48,00 €

Plateau Escapade Royale

69,00 €

Plateau Tout Crustacés

68,00 €

Plats

À partager ou en solo

Linguine à la Vongole

29,00 €

Solettes meunière - 2 pces

31,00 €

Salade fraîcheur et frites fraîches

Waterzooï de Poissons selon arrivage

35,00 €
  • Purée au beurre des Polders, céleri, carottes, poireaux

Caille farcie au Guanciale

31,00 €
  • Stoemp au boule d’or, oignon des Cévennes confit, jus Arabica

Médaillon de Biche

35,00 €
  • Pomme Gaufrette, patate douce, fraicheur de chou rouge et kumquat,
    Jus grand veneur

Tournedos de Bœuf - 200g tranché

39,00 €

Déclinaison de légumes, grenailles au romarin ou frites, sauce poivre ou beurre maître d’hôtel

Déclinaison de légumes de saison

24,00 €

Homard entier (650g+) ou demi, décortiqué

Prix du marché

Inspiration du chef

32,00 €
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Nos formules

Lunch midi en semaine (hors jours fériés)

29,00 €

Dégustation et plat

Menu découverte

70,00 €

Le chef Alex vous élabore un menu « Imaginé »
2 entrées + plat + dessert (ou Irish Coffee)
* Menu servi pour l’ensemble de la table

Réservation

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