Libre. Gourmand. Convivial.

Installé derrière Moresto l’Écailler à Mouscron, Nano Restaurant vous ouvre ses portes dans un espace à taille humaine, chaleureux et moderne. Avec ses 50 places à l’intérieur et 20 en terrasse, le lieu est idéal pour manger le midi en semaine, et le soir entre amis ou en couple.

Ici, on ne vous impose rien : tout se partage, ou pas. Vous composez votre repas comme bon vous semble. Que vous veniez seul, en duo ou entre amis, le Nano s’adapte à votre appétit comme à votre humeur. Un lieu de liberté, où l’on vient autant pour la cuisine que pour le plaisir d’être ensemble.

Notre Menu

Nous travaillons avec des produits de première fraicheur.
Certains plats peuvent temporairement ne pas être disponibles.

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Dégustations froides

À partager ou en solo

Gravlax de saumon (120g)

18,00 €

Dip toum, toast moelleux

Charcuteries fines

19,00 €

Spianatta, jambon Iberico, Tartufata

Œuf parfait, effiloché de Canard, oignons confits

18,00 €

Huitres creuses

11,00 € (3 pces) - 18,00 € (6 pces) - 31,00 € (12 pces)

Marennes d’Oléron cal. 3

Huitres Gillardeau

16,00 € (3 pces) - 26,00 € (6 pces)

Foie gras Terrine

21,00 €

Confiture de raisins au gingembre, bun grillé

Dégustations chaudes

À partager ou en solo

Mini Croquettes aux Crevettes grises (6pces)

17,00 €

Tempura de Gambas (5 pces)

18,00 €

Sucrine grillée, Vinaigrette Cesar

Vogonle et Chair de Coques à l'Ail

19,00 €

Bao bun du moment (2 pces)

18,00 €

Thon rouge mariné Teriyaki

20,00 €

salade de chicon carmine aux salicornes, Mayonnaise légère au Hoisin

Lotte aux Epinards

22,00 €

beurre blanc ciboulette, Mousse de brocoli

Inspiration du chef

19,00 €

 * Pain et beurre : + 3,00 €

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fruits de mer

Fruits de mer

À partager ou en solo

Crevettes grises non décortiquées - 100g

10,00 €

Bulots - 200g

12,00 €

Gambas

9,00 € (3 pces) - 16,00 € (6 pces)

Baby Gambas

6,00 € (3 pces) - 10,00 € (6 pces)

½ Homard cuit

Prix du marché

Saumon fumé en tronçons - 120g, toasts

18,00 €

Huitres creuses

11,00 € (3 pces) - 18,00 € (6 pces) - 31,00 € (12 pces)

Marennes d’Oléron cal. 3

Huitres Gillardeau

15,00 € (3 pces) - 24,00 € (6 pces)

Langoustine - la pièce

Prix du marché

Plateau Belle Escapade

48,00 €

Plateau Escapade Royale

69,00 €

Plateau Tout Crustacés

68,00 €

Plats

À partager ou en solo

Linguine à la Vongole

29,00 €

Solettes meunière - 2 pces

32,00 €

Salade fraîcheur et frites fraîches

Waterzooï de Poissons selon arrivage

36,00 €
  • Purée au beurre des Polders, céleri, carottes, poireaux

Déclinaison de Poulet jaune, Ris de Veau

35,00 €
  • Champignons, velouté de volaille, crème épaisse, carotte Chantenay

Côtes de Cochon Iberico

31,00 €
  • Réduction Blackwell, Chou romanesco grillé, rattes du Touquet aux herbes

Tournedos de Bœuf - 200g tranché

39,00 €

Déclinaison de légumes, grenailles au romarin ou frites, sauce poivre ou champignons des bois

Déclinaison de légumes de saison

24,00 €

Homard entier (650g+) ou demi, décortiqué

Prix du marché

Inspiration du chef

33,00 €
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Nos formules

Lunch midi en semaine (hors jours fériés)

29,00 €

Dégustation et plat

Menu Inspiration

60,00 €

Le chef Alex vous élabore un menu « Imaginé »
1 entrée + plat + dessert (ou Irish Coffee)
Accord Mets/Vins : 20€

Menu découverte *

70,00 €

Le chef Alex vous élabore un menu « Imaginé »
2 entrées + plat + dessert (ou Irish Coffee)
* Menu servi pour l’ensemble de la table

Accord Mets/Vins : 26€

Réservation

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